法国软小麦质量下降

发布日期:2022-01-13 23:30   来源:未知   

  据法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称,基于最新的法国小麦质量调查结果显示,软小麦的容重和蛋白含量较一周前略微下降,不过蛋白含量仍远远高于平均水平。

  FranceAgriMer和技术研究机构Arvalis于8月29日联手进行此次调查工作,其中包括法国北部大部分地区。

  报告显示,约23%的软小麦容重超过76kph,低于上周的28%。小麦容重远远低于2015年,当时99%的软小麦容重超过了76kph,90%的小麦超过了78kph。

  FranceAgriMer称,约64%的软小麦蛋白含量超过了12.5%,低于一周前的65%。不过最新的报告显示,2016年小麦蛋白平均含量将超过11%,而去年只有49%的小麦蛋白含量超过了11%。

  当单产偏低时,蛋白含量通常会提高。今年5月底和6月初出现暴雨,损害小麦作物,造成小麦产量降至多年来的最低水平。整体单产将比上年减少约30%。

  FranceAgriMer的报告还显示,75%的小麦降落值相当于或高于240秒,低于一周前的79%,上年为95%。